Ученые сообщили, что старая добрая H2O, когда охлаждается ниже точки замерзания, может превратиться в новый тип жидкости.

Результаты опубликованы в издании Journal of Physical Chemistry B.

Прадип Кумар и Юджин Стэнли пояснили, что вода — это настоящее фантастическое вещество, обладающее 80 разными свойствами. Ученые до сих пор исследуют некоторые из них. Так, вода может существовать во всех трех состояниях (жидкое, твердое, газообразное) одновременно. Силы на ее поверхности позволяют некоторым насекомым гулять по воде, а самой воде — подниматься вверх по корневой системе растительности.

В одном случае ученые предположили, что вода способна переходить из одного состояния в так называемую «жидкую-жидкую» фазу, однако с современным лабораторным оборудованием это проверить невозможно, поскольку сам переход происходит слишком быстро. Именно поэтому Кумар и Стэнли использовали для проверки гипотезы компьютерные модели.

Выяснилось, что когда вода в модели охлаждается, ее теплопроводность снижается, как у обычной жидкости. Однако когда температуру понизили примерно до 54 градусов ниже нуля по Фаренгейту, жидкая вода в модели начала проводить тепло лучше.

Исследование предполагает, что ниже указанной температуры жидкая вода подвергается острым, но непрерывным структурным изменениям, тогда как местная структура жидкости становится слишком упорядоченной — почти как лед. Эти структурные изменения в жидкой воде приводят к увеличению теплопроводности при более низких температурах.

Исследователи сообщили, что данный удивительный результат поддерживает гипотезу наличия еще одной фазы воды — жидкой-жидкой.