Исследование, опубликованное в журнале BMJ Nutrition Prevention & Health, показало, что низкокалорийные диеты могут увеличивать риск депрессии. Особенно уязвимы мужчины и люди с избыточным весом.

Обычно «здоровая» диета — с овощами, фруктами, цельнозерновыми, орехами, рыбой — снижает риск депрессии. А „нездоровая“ — с фастфудом, сладостями, переработанным мясом — наоборот, повышает. Но что насчет диет с ограничением калорий или определенных питательных веществ? Ученые решили это проверить.

Они проанализировали данные 28 525 взрослых из США, которые заполнили опросник PHQ-9 для оценки депрессивных симптомов.

Что выяснилось

• 8% участников жаловались на депрессию.
• 87% не сидели ни на каких диетах.
• 8% ограничивали калории, 3% — жиры или углеводы, 2% придерживались лечебных диет (например, для диабетиков).

У тех, кто сидел на низкокалорийной диете, уровень депрессии был выше на 0,29 балла по шкале PHQ-9. У людей с лишним весом разница оказалась еще заметнее:

• +0,46 балла при ограничении калорий.
• +0,61 балла при отказе от жиров или углеводов.

Мужчины реагировали острее: у них сильнее проявлялись и эмоциональные симптомы (тревожность, подавленность), и физические (усталость, боли).

Почему все именно так

• В клинических испытаниях диеты строго сбалансированы, а в реальности люди часто недополучают белок, витамины и минералы.
• Неудачи в похудении или «эффект йо-йо» (когда вес возвращается) тоже бьют по психике.
• Мозгу нужны глюкоза и омега-3, а их дефицит может ухудшить настроение, особенно у мужчин.

Но есть нюансы:

• Исследование наблюдательное — нельзя утверждать, что диеты вызывают депрессию.
• Люди могли неточно описывать свое питание.
• Разница в баллах небольшая, так что выводы предварительные.

Профессор Сумантра Рэй отмечает:

Эта работа добавляет новые данные о связи диет и психики. Но нужны более точные исследования.

Работа важна тем, что:

• Подчеркивает риски жестких диет, особенно для мужчин и людей с ожирением.
• Напоминает: питание влияет не только на тело, но и на мозг.
• Дает повод пересмотреть подходы к диетологии — возможно, стоит уделять больше внимания психологической поддержке при похудении.

Главный недостаток исследования — самоотчет участников. Люди часто заблуждаются насчет своего рациона, забывают о «срывах» или недооценивают размер порций. Кроме того, исследование не учитывало уровень стресса, физическую активность и другие факторы, которые могли исказить результаты.

Ранее ученые выяснили, что средиземноморская диета, напротив, снижает риск депрессии.