Ученые научили сенсоры различать сорта чая

Максим Наговицын23.06.2025294

В каждой капле чая, крови или сока скрывается невидимая химическая вселенная.

Ученые научили сенсоры различать сорта чая
Изготовленные сенсоры. Источник: Юлия Нелюбина

Чай, кровь, моча, соки — в любой жидкости скрывается целый коктейль из веществ. Обычно, чтобы разобраться, что именно там плавает, нужны дорогие приборы. Но иногда важно просто понять: это больная кровь или здоровая, настоящий чай или подделка. Для таких задач придумали «электронные языки» — сенсоры, которые распознают состав жидкости по электрическим сигналам.

Проблема в том, что современные «электронные языки» дорогие, их электроды нужно тщательно чистить после каждого использования, а еще они громоздкие. Ученые из Москвы и Барселоны предложили делать их одноразовыми — из дешевых металлических проводников, покрытых тонкими пористыми пленками из металлоорганических соединений. Каждая такая пленка работает как фильтр: пропускает только определенные молекулы, а остальные игнорирует.

Металлоорганические каркасы — это материалы, похожие на губку: они состоят из ионов металлов (цинка, меди и других) и органических молекул, которые образуют поры разной формы. Эти поры selectively захватывают определенные молекулы, как сито.

Исследователи сделали 93 сенсора и проверили их на чае. Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда (РНФ), опубликованы в издании Journal of Material Chemistry С.

Да, обычный чай — но его химический состав очень сложный. Сенсоры опускали в заваренный напиток, пропускали ток, а сигналы анализировала нейросеть. В итоге система научилась определять сорт чая с точностью 76%. Это чуть хуже, чем у коммерческих аналогов, зато новые сенсоры:

  • дешевые,
  • одноразовые,
  • компактные.

Их можно использовать в полевых условиях, где нет лабораторий.

Мы попробуем другие составы пленок, увеличим число электродов, проверим, как сенсоры работают с кровью на антитела, — говорит Юлия Нелюбина, руководитель проекта.

Главное преимущество — удешевление анализа. Если одноразовые сенсоры запустят в массовое производство, их можно будет применять:

  • в больницах для быстрой диагностики,
  • на производствах для контроля качества,
  • в экологии для мониторинга воды.

Сейчас подобные анализы требуют лабораторий, а эти сенсоры могут работать даже в полевых условиях.

Точность 76% — это пока недостаточно для медицинской диагностики. Если с чаем еще можно смириться, то ошибка в анализе крови может стоить дорого. Нужно либо повышать чувствительность сенсоров, либо комбинировать их с другими методами.

Ранее российские ученые создали светящиеся полимеры для датчиков и экранов.

Подписаться: Телеграм | Дзен | Вконтакте


Хайтек

Боковой свет: ученые превратили технологический брак в прорыв
Боковой свет: ученые превратили технологический брак в прорыв

Серебряная пленка, угол наклона и забытый...

Ученые впервые увидели высокозаряженные мюонные ионы
Ученые впервые увидели высокозаряженные мюонные ионы

Исследователи ранее уже предсказывали сущ...

Медная пуля для опухоли: как избыток металла убивает рак
Медная пуля для опухоли: как избыток металла убивает рак

Ученые обнаружили, что переизбыток меди н...

В России запустили производство термопластичных композитов
В России запустили производство термопластичных композитов

Еще недавно эти материалы везли из-за гра...

Ленивый, но эффективный: разработан новый алгоритм для роботов
Ленивый, но эффективный: разработан новый алгоритм для роботов

Новая система навигации для роботов работ...

Ученые объединили камеру и процессор в одном чипе
Ученые объединили камеру и процессор в одном чипе

Представьте камеру, которая не просто сни...

Разработаны новые сенсоры для камер на основе перовскита
Разработаны новые сенсоры для камер на основе перовскита

Представьте камеру, где ни один фото...

Ученые улучшили процесс введения фтора в молекулы
Ученые улучшили процесс введения фтора в молекулы

Фторирование — ключевой процесс в&n...

Сиборгий-257: 22 ядра на грани возможного
Сиборгий-257: 22 ядра на грани возможного

12,6 миллисекунды — ровно столько ж

Ученые создали световой компьютер
Ученые создали световой компьютер

Что, если компьютер будущего уже изо...

Ученые создали искусственную кожу, меняющую цвет
Ученые создали искусственную кожу, меняющую цвет

Мягкие роботы будущего могут выглядеть как&nbs...

Ученые превратили графен в изолятор без магнитов
Ученые превратили графен в изолятор без магнитов

Ученые нашли способ обмануть квантовые флуктуа

Разработан новый метод визуализации молекул в реальном времени
Разработан новый метод визуализации молекул в реальном времени

Химические реакции длятся мгновения, но н...

Углеродные нанотрубки помогли создать уникальный лазер
Углеродные нанотрубки помогли создать уникальный лазер

Узкополосные лазеры перестали быть жесткими в&...

Что такое квантовая запутанность и как она преображает науку
Что такое квантовая запутанность и как она преображает науку

В квантовом мире частицы могут мгновенно влият...

Rabbit R1: сможет ли один гаджет заменить все приложения
Rabbit R1: сможет ли один гаджет заменить все приложения

Представьте, что все приложения в&nb...

Физики измерили скорость квантового туннелирования
Физики измерили скорость квантового туннелирования

Представьте частицу, которая проходит сквозь с...

Рой без королевы: смогут ли роботы строить, не зная плана
Рой без королевы: смогут ли роботы строить, не зная плана

Инженеры подсмотрели у природы то, что&nb...

Поиск на сайте

ТОП - Новости мира, инновации

Новости компаний, релизы

XIII Всероссийский съезд молодых ученых в Уфе: технологии и традиции
Лаборатория по поиску киберугроз в МИФИ: студенты и эксперты BI.ZONE объединяются
Взрывной курс: как безопасно работать под землей
Новая программа МИФИ: управление цифровой трансформацией в наукоемком бизнесе
Российские игры на пьедестале: кто возьмет Наш Игропром в 2025 году