Перед походом за продуктами нужно кушать фрукты

Всем известно, что в бакалею ходить на пустой желудок противопоказано. Какие еще советы помогут нам совершать более здоровые покупки и соответствующим образом питаться?

Исследователи доктор Анер Тал и доктор Брайан Уонсинк из Корнелльского университета установили, что перед посещением продуктового магазина нелишне съесть что-нибудь вкусное и полезное.

Новое исследование, опубликованное в издании Psychology & Marketing, показывает, что люди, которые съедают перед шопингом яблоко, покупают на 25% больше фруктов и овощей, чем те, кто этот библейский плод раздора не употребил.

Тал и Уонсинк провели целых три исследования для проверки гипотезы, согласно которой здоровые перекусы стимулируют покупателей выбирать более здоровые продукты питания.

В первом исследовании участникам перед посещением магазина предложили съесть яблоко, печенье или ничего не дали вообще. В итоге выяснилось, что те, кто съел яблоко, купили впоследствии на 28% больше фруктов, чем те, кто получил печенье, и на 25% больше фруктов, чем те, кому не дали ничего.

В двух других исследованиях покупки происходили виртуально, то есть участники после предложенного яблока или печенья выбирали одну из множества картинок с продуктами. Выяснилось, что съевшие печенье чаще выбирали те изображения, на которых было больше нездоровой пищи.

Исследователи рекомендуют перед посещением продуктового магазина съесть хотя бы одно маленькое яблоко или другой фрукт, что не только несколько утолит голод, но и стимулирует выбор здоровых продуктов в бакалее.

29.04.2015


Подписаться в Telegram



Питание

Physics of Fluids: Ириски помогут кондитерам создавать новые текстуры и вкусы
Physics of Fluids: Ириски помогут кондитерам создавать новые текстуры и вкусы

На набережных американских пляжных городков ча...

Heliyon: Экстракт кенкура подавляет рост раковых клеток
Heliyon: Экстракт кенкура подавляет рост раковых клеток

Вы можете знать его как ароматную сп...

Food and Function: Банан в смузи — явно лишний
Food and Function: Банан в смузи — явно лишний

Смузи — это вкусный и удо...

Ученые США напечатали имитацию морепродуктов на 3d-принтере
Ученые США напечатали имитацию морепродуктов на 3d-принтере

В холодильном отделе продуктового магазина аль...

Экстракт тропического растения может помочь в борьбе с ожирением
Экстракт тропического растения может помочь в борьбе с ожирением

Ожирение, один из основных факторов риска...

Комбуча помогает снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом
Комбуча помогает снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом

Согласно результатам клинического исследования...

Ученые нашли 500 генов, влияющих на то, что мы едим
Ученые нашли 500 генов, влияющих на то, что мы едим

В ходе одного из первых крупномасштабных ...

ЗОЖ продукты в Татарстане: жители региона выбрали здоровое питание
ЗОЖ продукты в Татарстане: жители региона выбрали здоровое питание

Увеличивается число россиян, которые следят за...

Если безвредного шоколада не существует — его надо напечатать
Если безвредного шоколада не существует — его надо напечатать

Ученый из Рутгерского университета разраб...

Мука из батата имеет все шансы подвинуть пшеничную муку
Мука из батата имеет все шансы подвинуть пшеничную муку

Оранжевый, крахмалистый сладкий картофель ...

Поиск на сайте

Магазин

  
Kingston HyperX 3K 240GB (SH103S3/240G)8290.00 руб.

Знатоки клуба инноваций


ТОП - Новости мира, инновации

Ученые из Tokyo Metropolitan University создали полимер для борьбы с раком крови
Ученые из Tokyo Metropolitan University создали полимер для борьбы с раком крови
Применение шарового размола улучшит характеристики литий-ионных аккумуляторов
Применение шарового размола улучшит характеристики литий-ионных аккумуляторов
Как выглядит работающий рекламный баннер
Как выглядит работающий рекламный баннер
Контекстные подсказки помогают зрительной системе развивать новые возможности
Контекстные подсказки помогают зрительной системе развивать новые возможности
Ученые из Университета Умео нашли способ перерезать раку тропу жизни
Ученые из Университета Умео нашли способ перерезать раку тропу жизни
Машинное обучение повысит эффективность исследований в химической инженерии
Машинное обучение повысит эффективность исследований в химической инженерии
Реставрационные работы в пирамиде Сахура открыли новые проходы и помещения
Реставрационные работы в пирамиде Сахура открыли новые проходы и помещения
На древнем городище Гиркания ученые нашли зал, который являлся частью монастыря
На древнем городище Гиркания ученые нашли зал, который являлся частью монастыря
Одинокие фанаты «Игры престолов» считают персонажей серии своими друзьями
Одинокие фанаты «Игры престолов» считают персонажей серии своими друзьями
Кофеин и варфарин могут вызвать лицевые деформации у эмбрионов полосатых данио
Кофеин и варфарин могут вызвать лицевые деформации у эмбрионов полосатых данио
Кремний может стать альтернативой графитовым анодам в литий-ионных аккумуляторах
Кремний может стать альтернативой графитовым анодам в литий-ионных аккумуляторах
Найдены новые доказательства того, что фиброз печени может быть обратим
Найдены новые доказательства того, что фиброз печени может быть обратим
Загрязнение воздуха в помещениях связано с задержкой развития у детей
Загрязнение воздуха в помещениях связано с задержкой развития у детей
Искусственный интеллект выявляет риск преждевременных родов у беременных женщин
Искусственный интеллект выявляет риск преждевременных родов у беременных женщин
Новое устройство получает питьевую воду из морской с помощью солнечной энергии
Новое устройство получает питьевую воду из морской с помощью солнечной энергии

Новости компаний, релизы

НАИРИТ объявит итоги Всероссийского инновационного конкурса 21 февраля
НАИРИТ объявит итоги Всероссийского инновационного конкурса 21 февраля
«Инструменты инновационного развития»
«Инструменты инновационного развития»
3 причины перехода с печатной рекламы на цифровую
3 причины перехода с печатной рекламы на цифровую
Выбор клиники и лечащего врача с помощью специализированного сервиса
Выбор клиники и лечащего врача с помощью специализированного сервиса
Виды резервирования серверов для задач АСУ ТП
Виды резервирования серверов для задач АСУ ТП