Как питание влияет на процесс старения

05.12.20092942
Новое исследование ученых из института Макса Планка может помочь выявить положительный эффект диеты на процесс старения.
Как питание влияет на процесс старения

Предыдущие исследования на плодовых мушках и мышах показали, что ограничения в питании действительно увеличивают срок жизни, однако с отрицательным побочным эффектом — снижением способности к зачатию.

Другие ученые из недавно образованного в Кельне института Биологии старения Макса Планка изучали эффекты определенных компонентов диеты. Плодовые мушки питались дрожжами, сахаром и водой, но разные группы получали разное количество ключевых питательных веществ, таких как витамины, липиды и аминокислоты.

Ученые смогли доказать, что долголетие и способность к воспроизводству зависят от комбинации типа и количества аминокислот. В то же самое время изменение объема других питательных веществ никакого эффекта не возымело.

В ходе предыдущих исследований ученые узнали, что уровень аминокислоты метионина оказался карйне важен для увеличения продолжительности жизни. Самое примечательное то, что он не оказывал негативного эффекта на плодовитость. Кажется, впервые у ученых появилась возможность продлевать жизнь без ограничения других жизненных функций живого организма.

И даже с учетом того, что человеческий геном содержит генов в 4 раза больше, чем геном плодовой мушки, на генетическом уровне между ними много общего, а потому, вполне возможно, результаты исследования могут сослужить хорошую службу и для человека.

Фото: Michael Ignatov / Arizona Daily Wildcat

Подписаться: Телеграм | Дзен | Вконтакте


Питание


Лента новостей

Пресс-релизы