В чем польза рыбьего жира для больных

Ученые исследовали эффекты рыбьего жира для пациентов с сепсисом и нашли ряд существенных преимуществ.
Филипп Калдер из Саутгемптонского университета совместно с группой исследователей провели эксперименты с участием 23 пациентов, у которых был диагностирован синдром системной воспалительной реакции или сепсис.
В стационаре, где больные находились на лечении, в состав внутривенного питания 13 из них ввели рыбий жир вместо соевого масла, ведь только в рыбьем жире есть омега 3 жирные кислоты, которые нейтрализуют воспалительные процессы. А соевое масло содержит омега 6 кислоты, которые, в свою очередь, могут фактически способствовать воспалению.
Калдер с коллегами обнаружили, что в крови 13 пациентов, отнесенных в группу с рыбьим жиром, было отмечено снижение воспалительных веществ. Они выписались из больницы на 10 дней ранее остальных 10 пациентов, которые получали традиционную пищу.
По словам Калдера, это было первое исследование рыбьего жира с точки зрения эффекта на пациентов стационара.