Грецкие орехи - хорошее профилактическое средство от рака

Ученые из Калифорнийского университета в Дэвисе протестировали эффект грецких орехов на раке простаты, так как ранее уже было известно, что у таких пациентов наблюдается повышенный уровень эндотелина в организме.
Выяснилось, что мыши, которых кормили грецкими орехами, заболевают раком простаты на 50% реже, чем контрольная группа, которой давали соевое масло.
Доктор Пол Дэвис сказал, что грецкие орехи должны быть частью диеты всех без исключения мужчин, которым небезразлично собственное здоровье.
«В такую диету помимо орехов должно входить множество фруктов и овощей», добавил в заключение ученый.