Средиземноморская диета увеличивает продолжительность жизни

Диета с большим количеством овощей и рыбы действительно удлиняет жизнь.

Таков единый результат сразу четырех исследований, проведенных в Академии Салгренска университета Гетеборга.

Исследования, начиная с 1950-х, показали, что средиземноморская диета, основанная на высоком потреблении рыбы и овощей и низком потреблении животных продуктов, таких как мясо и молоко, укрепляет здоровье, сообщает EurekAlert.

Исследования пожилых

Ученые из Академии Салгренска исследовали эффекты средиземноморской диеты на пожилых гражданах Швеции. Они применили уникальное исследование, известное как «исследование H70», в ходе которого сравнивались 70-летние люди, которые сидели на средиземноморской диете, с теми 70-летними, кто питался преимущественно мясомолочными продуктами. Всего было изучено несколько тысяч 70-летних в течение более чем 40 лет.

Шансы долгожительства выше

Результаты показали, что у тех, кто питался продуктами, составляющими средиземноморскую диету, шансы долгожительства выше на 20%. «Это значит, что люди, сидящие на этой диете, живут в среднем на 2-3 года дольше», сказал исследователь Жанлука Тонон.

Поддержка других исследований

Эти результаты поддерживают три других пока еще неопубликованных исследования средиземноморской диеты и из эффектов на здоровье: одно из них проведено на датчанах, другое — на жителях северной Швеции, и третье — на детях.

«Вывод, который можно сделать по итогам всех трех исследований, не оставляет сомнений относительно того, что средиземноморская диета связана с более крепким здоровьем, причем не только для пожилых людей, но и для молодежи», заключили ученые.

21.12.2011