Потребление винограда помогает сохранить здоровое сердце у людей с метаболическим синдромом, согласно новому исследованию, опубликованному в издании Journal of Nutrition. Исследователи наблюдали сокращение ключевых факторов риска сердечного заболевания у мужчин с метаболическим синдромом: понижение кровяного давления, улучшенный кровоток и сниженное воспаление. Естественные компоненты, содержащиеся в винограде, такие как полифенолы, как считается, в ответе за указанный благоприятный эффект.

В рандомизированном управляемом плацебо пересекающемся исследовании во главе с основным исследователем доктором Марией Луз Фернандез и докторантом Жаклин Барона из университета Коннектикута приняли участие мужчины в возрасте 30-70 лет с метаболическим синдромом. Исследование, как полагают, является первым, проанализировавшим воздействие винограда на метаболическом синдроме.

Метаболический синдром — группа расстройств, которые обычно происходят вместе: повышенное кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, лишний жир в области талии или низкий уровень хорошего холестерина и повышенный уровень триглицеридов в крови. Все эти факторы значительно увеличивают риск сердечного заболевания, инсульта и диабета.