IJB: Если дуриан не поливать, он начинает цвести
Исследователи из Токийского столичного университета обнаружили, что около 15 дней сухой погоды могут вызвать цветение дуриана.

Наблюдения за 110 растениями дуриана показали, что цветение наступает примерно через 50 дней после примерно 15-дневной засухи, независимо от того, было ли растение привито или выращено из семян. Работа команды может не только повлиять на производство ценного сельскохозяйственного продукта, но и углубить наше понимание тропических экосистем.
Результаты опубликованы в издании International Journal of Biometeorology.
Известный во многих странах как «король фруктов», дуриан славится своим характерным сильным запахом, большими размерами и колючей кожурой. Хотя его запах разделяет мнения, его широкое кулинарное использование в Азии делает его исключительно ценной культурой, составляющей наибольшую долю фруктов в Малайзии по объему производства, площади посадок и количеству производимой продукции. Однако многое о его выращивании неизвестно, в том числе и то, как происходит его цветение.
Чтобы раскрыть секреты цветения дуриана, группа исследователей под руководством профессора Синья Нумата и Аои Эгучи из Токийского столичного университета провела масштабное исследование дуриана, наблюдая за 110 растениями в саду Технологического университета Малайзии вместе с местными коллегами. Исследование охватывало как растения, выращенные из семян, так и привитые, и было сосредоточено на сроках цветения отдельных растений, измеренных с учетом обширного обзора погодных условий.
Команда обнаружила, что растения дуриана зацветают примерно через 50 дней после продолжительного периода сухой погоды. Эти засушливые периоды должны были быть достаточно продолжительными, чтобы их можно было увидеть на графиках скользящих средних, а именно в периоды, когда количество осадков, выпавших в среднем за 15 дней, составляло менее 1 миллиметра. Предыдущие работы намекали на некоторую корреляцию между засушливостью и низкой температурой. Это первый случай, когда точные условия были определены с такой точностью, хотя они не обнаружили корреляции с максимальной или минимальной температурой. Оказалось, что их работа применима к растениям дуриана, независимо от их сортов, поскольку цветение, как оказалось, происходит в одно и то же время для обоих видов. То же самое было обнаружено и для растений, выращенных из семян и привитых.
Команда исследователей предположила, что существует определенная связь между цветением дуриана и общим всплеском цветения, наблюдаемым в тропиках после длительных засух. Однако для такого общего цветения требуется более длительная засуха — около 30 дней. Это объясняет, почему дуриан цветет несколько раз в год, в то время как синхронное цветение разных видов происходит раз в несколько лет.
Учитывая коммерческую ценность дуриана, подобные выводы позволят использовать эффективные сельскохозяйственные методы для прогнозирования цветения и управления урожаем. Команда надеется, что их выводы также углубят наше понимание тропической экосистемы Юго-Восточной Азии.
Ранее ученые сообщили, как можно дольше сохранить фрукты, овощи и срезанные цветы свежими.