Возможно, безалкогольные напитки приводят к раку

Если в неделю выпивать два и более безалкогольных напитков, вдвое вырастет риск развития панкреатического рака.

Адъюнкт-профессор Марк Перэйра (на фото) из медицинской школы университета Миннесоты сообщил, что люди, которые регулярно пьют газированные и подслащенные сахаром напитки, серьезно рискуют своим здоровьем в целом.

Эффект же этих напитков на панкреатическом раке и вовсе уникален.

«Высокие уровни сахара в безалкогольных напитках повышают уровень инсулина в организме, что, как мы думаем, способствует росту клеток панкреатического рака», сообщил Перэйра.

В ходе текущего исследования ученые отслеживали здоровье 60524 мужчин и женщин в течение 14 лет. За это время было выявлено 140 случаев панкреатического рака. У тех, кто потреблял два и более безалкогольных напитков в неделю (в среднем порядка 5), риск развития панкреатического рака был на 87% выше, чем у совсем не потребляющих эти напитки.

Не было выявлено никакой связи между раком и потреблением фруктовых соков.

По словам Сьюзен Мэйн, заместителя директора Йельского ракового центра и профессора эпидемиологии в Йельской медицинской школе, эти результаты интригуют, но имеют-таки некоторые ключевые ограничения, которые необходимо учитывать.

«Хотя ученым и удалось выявить риск, было обнаружено слишком мало случаев рака, а потому сейчас, возможно, преждевременно говорить об установлении четкой взаимосвязи. Потребление безалкогольных напитков в части случаев было связано и с другими поведенческими рисками, такими как курение и потребление красного мяса», заметила она в заключение.

09.02.2010