![]()
Если вам хочется узнать секреты более здорового питания, то подумайте о кухонной вазе для фруктов. Такая ваза делает фрукты более привлекательными, чем если бы они лежали в нижнем ящике холодильника. Если вам хочется узнать секреты более здорового питания, то подумайте о кухонной вазе для фруктов. Такая ваза делает фрукты более привлекательными, чем если бы они лежали в нижнем ящике холодильника. Новое исследование, проведенное учеными из Корнелльского университета, проанализировало 112 исследований, собравших информацию о поведениях здорового питания, и показало, что наиболее здоровые едоки предпочитают здоровое питание, поскольку в ресторане, продуктовом магазине, школьном кафетерии и дома на кухне они сталкиваются с оптимальной досягаемостью овощей и фруктов, которые не просто под рукой, но еще и привлекательно выглядят. «Для здорового питания достаточно сделать наиболее здоровый выбор пищи самым удобным, привлекательным и обычным», сообщил исследователь Брайен Уонсинк. Исследование, опубликованное в издании Psychology and Marketing, показало, что когда фрукты лежат в красивой вазе рядом с ключами от автомобиля, или когда в кафе они находятся рядом с хорошо освещенной кассой, становится намного удобней и приятней взять банан, чем шоколадный батончик, печенье или чипсы. Когда в ресторанном меню первым делом в глаза бросается поданный в виде специального предложения салат из свежих овощей и фруктов, то его заказать приятней, чем обжаренные луковые кольца, указанные в самом конце меню. «Можно бесконечно варьировать эти три принципа, чтобы приучить людей питаться правильно. В том числе самих себя», сказал Уонсинк. Например, если в школе хотят убедить детей чаще пить обычное молоко, а не шоколадное, то нужно сделать его более досягаемым (поместить в первых рядах в холодильнике), более привлекательным (разлить в более красивые бутылки) или более обычным (отвести под него половину холодильника, а не дальний угол). Ранее Уонсинку удалось добиться увеличение потребления молока в школе на 30-60% в результате каждого из таких изменений. 30.04.2015 |
Здоровое питание
![]() | Часть упаковки продуктов питания сделают съедобно |
Голограммы есть везде, от водительских пр... |
![]() | Никакой диеты по группе крови не существует |
Ученые совместно с Комитетом врачей по&nb... |
![]() | Почему нам нравится вкус кофе? |
Действительно, как вообще может нравиться... |
![]() | Сухофрукты при диабете предпочтительнее крекеров |
Людям с диабетом и сидящим на д... |
![]() | С кукурузных хлопьев сорвали ярлык здоровой пищи |
Любите на завтрак кукурузные хлопья с&nbs... |
![]() | Получен заменитель в 2000 раз слаще сахара |
Потребители, которые считают калории, все ... |
![]() | Ученые не увидели разницы между растительными и ж... |
Сегодня вегетарианцы уже не являются... |
![]() | Здоровое питание: разрешать, нельзя запрещать |
Расскажите вашему ребенку или супругу, чт... |
![]() | Школьники чаще выбирают здоровую пищу, если прича... |
Дети с высокой вероятностью съедят овощи, |
![]() | Здоровая пища должна быть доступной, привлекатель... |
Если вам хочется узнать секреты более здо... |
![]() | Перед походом за продуктами нужно кушать фрукты |
Всем известно, что в бакалею ходить ... |
![]() | Презенты и забавные картинки помогают привлечь де... |
Маркировка полезных и здоровых продуктов ... |
![]() | Как получить 1 000 000 литров сока из 1 грейпфрут |
Австрийский центр промышленных биотехнологий и... |
![]() | Арахис высококалорийный, но полезный для сердца и... |
Исследование потребления арахиса показало, что... |
![]() | Ученые развеяли миф о разнице между органическим ... |
Потребители убеждены, что органическое ко... |
![]() | Ученые связали самоконтроль и выбор здоровой пищи |
Эксперт Николетт Салливан из Калифорнийск... |
![]() | Картофель нейтрализует пагубное влияние жирной пи... |
Экстракт картофеля помогает уменьшить прибавку... |
![]() | Веганы часто возвращаются к мясному рациону |
Некоторым людям часто приходится отказаться от... |
![]() | В окаменелом зубном налете найдено доказательство... |
Международная группа ученых во главе с&nb... |
![]() | В современные продуктовые магазины ходить с детьм... |
Эксперты по делам детей, не достигши... |
![]() | Овощи нейтрализуют вредное влияние некоторых прод... |
Они помогут переварить мясные продукты и ... |
![]() | Аппетит быстрее приходит во время еды с крупными ... |
Чем крупнее выглядят соседи по столу, тем... |
![]() | Персики «одомашнили» в Китае |
Впервые выращивать персики стали в долине... |
![]() | Не всякий сыр для пиццы годится |
Идеальная с точки зрения формы пицца долж... |
![]() | Белковый вкус умами манипулирует умами |
Умами – это вкус белковых веществ, ... |
![]() | Мяса в некоторых гамбургерах содержится чуть боле... |
Для приготовления гамбургеров американцы кажды... |
![]() | Любовь к улиткам у французов, возможно, от предко |
При нехватке фруктов и мясной пищи предки... |
![]() | Орбитальные овощи протестируют на пригодность |
В ближайшее время на МКС будет готов... |
![]() | Печать фруктов на 3D-принтере занимает считанные ... |
Совсем скоро у людей поя... |
![]() | В Германии испытывают аквапонику |
В Берлине запущен пилотный пр... |