Если вы
Питание
Ученые из Университета штата Вашингтон WSU нашли способ продлить срок хранения хумуса без химических консервантов — с помощью микроволновой обработки.
Новое исследование показало, что некоторые растительные продукты могут замедлять биологическое старение.
Резкое сужение коронарных артерий — это спазм, который может вызвать боль в груди — стенокардию, инфаркт и другие серьезные проблемы с сердцем.
Исследователи из австралийского института WEHI в Мельбурне первыми в мире выяснили, как фастфуд мгновенно влияет на кишечник.
Ученые из Центра исследования питания USDA при Университете Тафтса и Гарвардской школы общественного здравоохранения выяснили: то, какие углеводы едят женщины в среднем возрасте, влияет на их здоровье в старости.
Новое исследование Бристольского университета показало: если привередливые в еде 13-летние дети выбирают школьные обеды вместо домашних ланч-боксов, они начинают есть более разнообразную пищу.
Когда вы пробуете перец чили, то ожидаете огненного жжения на языке. Это ощущение возникает из-за капсаициноидов — веществ, которые и делают перец острым.
Триллионы микробов живут в вашем теле. Но они не паразиты — наоборот, эти микроорганизмы помогают переваривать пищу, укрепляют иммунитет и защищают от вредных бактерий.
Оказывается, чашка чая или кусочек темного шоколада — не просто удовольствие, а еще и польза для сосудов.



















