Пчелы сокращают рацион питания и живут дольше, когда потребляют ресвератрол

Многим людям нравится верить, что красное вино полезно для здоровья или даже продлевает жизнь.

Кажется, ученые нашли этому еще одно подтверждение. Выяснилось, что когда ресвератрол, содержащийся в винограде и красном вине, потребляют пчелы, они меньше налегают на пищу.

Предыдущие научные исследования ресвератрола показали, что он увеличивает продолжительность жизни разнообразных организмов, от одноклеточных дрожжей до плодовых мушек и мышей. Поскольку пчелы — социальные насекомые, ученые из университета штата Аризона и медицинской школы Гарварда решили проверить эффекты ресвератрола на пчелиный мед.

В ряде экспериментов, опубликованных в издании Aging, исследователи проанализировали эффекты ресвератрола на продолжительности жизни, способности к обучению и восприятию пищи медоносной пчелой.

Исследование подтвердило, что мало того, что это вещество увеличивает продолжительность жизни медоносных пчел на 33-38%, но и изменяет замедление приема пищи насекомыми.

«Мы впервые провели несколько тестов на эффекты ресвератрола на пчел», сказали докторант Бренда Раскон и доцент Гро Эмдем. „Нам удалось доказать, что ресвератрол удлиняет продолжительность их жизни“.

Поскольку ресвератрол — антиоксидант, исследователи также подвергли сомнению его способность сокращать разрушительные эффекты „свободных радикалов“, выделяющихся во время стресса. Свободные радикалы, как известно, наносят ущерб клеткам и увеличивают скорость старения организма. Ресвератрол, как оказалось, не увеличил продолжительность жизни пчел, живущих в стрессовых условиях.

Поскольку пчелы в ходе испытаний этого компонента продемонстрировали увеличение продолжительности жизни, исследователи задались следующим вопросом: что именно помогает им жить дольше?

„Поскольку наша пища во многом определяет наше физическое здоровье, мы проанализировали чувствительность пчел к сахару и готовность потреблять его“, сказал Эмдем. „Пчелы кормятся сахаром, и хотя именно он — оптимальная для них пища, нам известно, насколько сахар может быть вреден“.

Исследователи обнаружили, что пчелы, потреблявшие ресвератрол, казалось бы, частично утратили любовь к сахару. С использованием сахарных растворов разной концентрации они установили, что пчелы, потребляющие ресвератрол, изменили свое отношение к сахару, потеряв былую страсть к раствору.

В заключительном эксперименте ученые выяснили, как много пчелы готовы съесть, если им не препятствовать.

„Удивительно, но пчелы, получившие ресвератрол, сократили рацион питания“, сказала Раскон. „Несмотря на то, что насекомым позволили кушать столько, сколько захочется, они не объедались, хотя сахар — оптимальный для них продукт. Возможно, ресвератрол функционирует с некоторым механизмом, связанным с ограничением калорий, что помогает увеличить продолжительность жизни разнообразных организмов“.

Как действие ресвератрола скажется на продуктивности пасеки, расположенной вблизи виноградника, ученые пока не исследовали.

25.09.2012