Стало ясно, как томаты защищаются от бактерий

Весна пришла, а это значит, что скоро начнется садово-огородный сезон, с посадкой и обработкой фруктовых и овощных культур, включая томаты.

Некоторые растения будут заражены бактериями, что приведет к чахлому росту и уменьшению пищевой ценности. И вот теперь ученые из университета Миссури открыли новые инструкции защитных троп для растений. Открытие способно привести к усилению антибактериальной защиты не только томатов, но и груш, роз, сои и риса.

«Ежегодно в результате повреждения урожая теряются миллионы долларов в виде убытков, и нередко причиной этого становится бактерия Pseudomonas Syringae», сообщила доцент Антье Хис. „Бактерия вызывает формирование пятен на плодах и листьях томатов. В нашем исследовании для изучения иммунных реакций растений мы использовали Arabidopsis thaliana, характеризующееся той же иммунной реакцией, что и томаты, но более быстрыми темпами роста“.

Ранее исследователи полагали, что растение защищается от бактерий, активируя определенный пошаговый процесс. Однако ученые обнаружили, что если растение подвергается бактериям, оно активирует иммунную систему, используя три разных механизма.

Хис с коллегами, включая аспиранта Джона Смита, подтвердили, что каждый из механизмов реакции на инфекцию проводится независимо от двух других, и что каждый из таких механизмов должен обладать определенным количеством белков под названием иммунные рецепторы, и находиться они должны в определенном месте, чтобы реакция была соответствующей. Наличие верной комбинации наделяет растение эффективной иммунной реакцией.

Открытие позволит ученым создавать новые стратегии борьбы с заболеваниями растений и приведет к повышению урожайности различных культур.

Ссылка по теме: http://munews.missouri.edu/news-releases/2015/0311-advances-in-understanding-plants%E2%80%99-immune-systems-could-lead-to-better-tomatoes-roses-rice-and-soybeans/

12.03.2015