Мексиканских индеек одомашнили майя

Новое исследование показало, что индейка, одна из наиболее популярных птиц, потребляемых в пищу, была одомашнена на 1000 с лишним лет раньше, чем считалось до сих пор.

Ученые из университета Флориды заявили, что открытие окаменелых останков индейки на месте раскопок майя в Гватемале доказывает приручение — значительный признак цивилизации, и демонстрирует самое ранее свидетельство использования мексиканских индеек в мире майя.

Результаты исследования опубликованы в издании PLoS ONE.

Открытие костей является важным, поскольку майя не слишком увлекались разведением домашних животных. Если растения они охотно культивировали, то животный белок предпочитали получать за счет дичи, добытой во время охоты, отметил Эрин Торнтон из Флоридского музея естествознания университета.

«Ранее мы, возможно, неверно понимали время появления домашних индеек», сказал Торнтон. „Эта разновидность родом из центральной Мексики, вне культурной области майя. Эти виды европейцы привезли с собой в Европу: все домашние индейки появились в Мексике“.

С помощью археологических свидетельств, сравнения структуры костей и анализа древней ДНК ученые решили, что окаменелые останки индейки принадлежат неместным разновидностям Meleagris gallopavo gallopavo, которая произошла в центральной и северной Мексике. Мексиканская индейка — предок всех домашних индеек, потребляемых во всем мире сегодня, и единственное местное одомашненное животное Мезоамерики. Открытие костей южнее естественного диапазона индейки показывает, что животный обмен произошел из северной Мезоамерики в культурный регион майя во время позднего доклассического периода, в период 300 до н.э. — 100 н.э.

09.08.2012