Гладиаторы во время тренировок пили пепельный коктейль

Римские гладиаторы были вегетарианцами, а в качестве тонизирующего напитка сразу после тренировок потребляли растворенный в воде пепел.

Это открытие принадлежит австрийским антропологам, ведущим раскопки на развалинах Эфеса.

Ученые изучали кости, выкопанные на кладбище гладиаторов (примерно III-II столетия до нашей эры). В то время город Эфес был столицей римской провинции Азия, и проживало в нем более 200 тысяч человек.

Кости были проанализированы при помощи спектроскопии. Выяснилось, что гладиаторы практически не ели животной пищи. Их меню было таким же, как у местного простонародья, и состоял в основном из зерновых и бобовых. Встречающееся в некоторых исторических источниках прозвище «едоки ячменя» (hordearii) свидетельствует о том, что гладиаторам выдавали пищу из самого дешевого зерна, полагают ученые.

Но бойцы арены очень сильно отличались от простых людей высоким содержанием стронция в организме. Из этого факта ученые сделали вывод, что гладиаторы потребляли богатый данным металлом источник кальция — и это мог быть лишь известный по трудам античных историков «напиток из пепла».

«Растительную золу употребляли с целью укрепить организм после изматывающих тренировок и для очень быстрого восстановления поломанных костей. Люди сейчас поступают также — принимают магний и кальций (в виде различных шипучих таблеток) после физических упражнений», — отмечает руководитель исследования Фабиан Канц.

23.10.2014