Инновации в гостиничной индустрии: от лампочек до автоматизированных систем

Как же развиваются и внедряются новшества в гостиничной сфере? Оказывается, многое зависит от масштаба бизнеса.

Размер имеет значение

Крупные гостиничные сети способны быстро принимать и адаптировать инновации, развитые в других промышленных отраслях, в то время как компактные гостиницы меняются преимущественно в ответ на конкретные потребности клиентов.

И все же в обоих случаях цель внедрения инноваций одна и та же: улучшение обслуживания клиентов.

Результаты соответствующего исследования, проведенного учеными из университета Эксетера и университета Суррея, противоречат общепринятому мнению, согласно которому гостиничный сектор весьма консервативен и неповоротлив.

Британские ученые исследовали местный рынок, где правила игры задают такие гиганты как Travelodge или Holiday Inn, которым принадлежит 12% от общего объема акций всех Лондонских гостиниц. В то же время бюджетные игроки рынка, такие как Microtel, тоже не теряются.

Что внедряют

Многие гостиницы используют лампы с низким энергопотреблением и солнечные панели. Есть такие, что внедряют использование переработанного вторсырья для внутренней отделки, закупают мебель из возобновимых источников, а также постельные принадлежности и полотенца из натуральных тканей.

Изменения в небольших и средних по величине отелях могут включать разработку нового сайта или маркетинговых материалов, закупку нового программного обеспечения для системы автоматизированного управления, или просто обновление интерьера.

«В формировании новшеств важную роль играют клиенты, чьи мнения мониторятся в социальных сетях, исследуются с помощью анкетных опросов и других инструментов. В некоторых отелях заводят специальные номера-лаборатории, которые позволяют получить обратную связь относительно нововведений», сообщил профессор Аллан Уильямс.

Эксперты отмечают, что многие сотрудники отелей родом из других государств, и именно такие мигрирующие специалисты могут быть более инновационными, чем их менее подвижные коллеги.

«Крупным и малым отелям есть чему поучиться друг у друга», заключил профессор Уильямс. „Первые внедряют инновации в системы и процессы, информационные технологии и маркетинг, а вторые чутко реагируют на пожелания постояльцев“.

Мнение эксперта

Об одной такой инновации с редакцией InnovaNews.ru поделилась мнением генеральный директор Hospitality Income Consulting Лысенкова Елена.

«Автоматизированные гостиницы на мировой арене — не новый тренд. Первые полностью автоматизированные системы были представлены на американских отраслевых выставках уже более 10-ти лет назад. В Европе и без внедрения данных систем около 20% объектов работают без сотрудников в ночное время и выходные дни, так как стоимость персонала оказывает существенное влияние на коммерческую деятельность и ее результаты.

Первые «тесты» по созданию отелей с минимальным количеством персонала в РФ уже проходили, однако философия работы и безопасность является критичными на территории нашей страны. Сейчас в столице уже несколько отелей работают в формате отсутствия сотрудников в ночное время и автоматизированных услуг. Стоит заметить, что пока это малые объекты или мини апарт-отели. Практика успешная. Уверены, что, как и многим другим трендам в применении европейских практик работы, данному подходу просто требуется время на образование потенциальных гостей.

Международные сети в течение последних 10 лет несколько раз пытались запустить автоматический ресепшн, однако в итоге все эти технологии не прижились, и сотрудники были возвращены, а self check in стойки остались дополнительной опцией для периодов высокой загрузки и массового заезда.

Можно сказать, что пока отель — это всё же сервис, оказываемый людьми».

20.02.2015


Подписаться в Telegram



Экономика

Минобрнауки России объявляет о новом конкурсе на гранты для НОЦ
Минобрнауки России объявляет о новом конкурсе на гранты для НОЦ

Министерство образования и науки Российск...

Ветряки и солнечные панели можно окупать с помощью майнинга биткоинов
Ветряки и солнечные панели можно окупать с помощью майнинга биткоинов

Майнинг биткоинов часто воспринимается как&nbs...

Потребители готовы к появлению на пороге роботов?
Потребители готовы к появлению на пороге роботов?

Компания Amazon намерена в этом году осущ...

International Journal of Market Research: Как выявить корпоративного психопата
International Journal of Market Research: Как выявить корпоративного психопата

Результаты исследования, призванного помочь де...

Перекрестные продажи помогут розничным магазинам сократить потери
Перекрестные продажи помогут розничным магазинам сократить потери

Благодаря чудесам онлайновой торговли заказать...

Молодежь любит секонды за шансы найти сокровище
Молодежь любит секонды за шансы найти сокровище

Хлам для одного человека может оказаться ...

Российский маркетплейс обещает платить зарплату за каждый рабочий день
Российский маркетплейс обещает платить зарплату за каждый рабочий день

Онлайн-площадка запускает новый платежный серв...

Технологическое развитие регионов обсудили на конференции Skolkovo Regions
Технологическое развитие регионов обсудили на конференции Skolkovo Regions

Первые лица регионов, представители бизнеса и&...

Майнинг становится сверхрентабельным?
Майнинг становится сверхрентабельным?

Компания Ebang, входящая в листинг Nasdaq...

Стартап - это не бизнес, а идея
Стартап - это не бизнес, а идея

С 15 по 20 декабря в городе Иннополи...

Как нами манипулируют ради спонтанных покупок
Как нами манипулируют ради спонтанных покупок

Спонтанные покупки — важный источни

Поиск на сайте

Знатоки клуба инноваций


ТОП - Новости мира, инновации

Acta Biomaterialia: Гидрогель поможет понять механизм развития Альцгеймера
Acta Biomaterialia: Гидрогель поможет понять механизм развития Альцгеймера
Nature Ecology & Evolution: Всеобщий предок LUCA оказался старше, чем считалось
Nature Ecology & Evolution: Всеобщий предок LUCA оказался старше, чем считалось
CSAA: Как восстановить мир в городе после конфликта — проблемы и перспективы
CSAA: Как восстановить мир в городе после конфликта — проблемы и перспективы
Новая технология фотоэлектрических модулей оптимизирована для городских условий
Новая технология фотоэлектрических модулей оптимизирована для городских условий
International Journal of Hydrogen Energy: К 2045 году будем летать на водороде
International Journal of Hydrogen Energy: К 2045 году будем летать на водороде
IEEE Access: Ученые открыли доступ к данным о работе электрических сетей
IEEE Access: Ученые открыли доступ к данным о работе электрических сетей
Нанопластики нарушают структуру и функциональность белков в грудном молоке
Нанопластики нарушают структуру и функциональность белков в грудном молоке
Вдохновились Дюной: Модификация скафандров позволит перерабатывать мочу в воду
Вдохновились Дюной: Модификация скафандров позволит перерабатывать мочу в воду
Cell: Впервые восстановлена трёхмерная структура хромосом шерстистого мамонта
Cell: Впервые восстановлена трёхмерная структура хромосом шерстистого мамонта
На Дне аграрной науки в Казанском ГАУ представили около 30 новых проектов
На Дне аграрной науки в Казанском ГАУ представили около 30 новых проектов
Инновационная поделка выпускника КНИТУ — плащ-невидимка для экстремальных условий
Инновационная поделка выпускника КНИТУ — плащ-невидимка для экстремальных условий
Лекарство от рака крови может повысить эффективность радиотерапии опухолей мозга
Лекарство от рака крови может повысить эффективность радиотерапии опухолей мозга
Гексагональные перовскиты — новое слово в технологии топливных элементов
Гексагональные перовскиты — новое слово в технологии топливных элементов
npj Precision Oncology: Урон для нервов при лечении рака груди можно предсказать
npj Precision Oncology: Урон для нервов при лечении рака груди можно предсказать
С помощью Уэбба ученые нашли потенциально обитаемый ледяной мир
С помощью Уэбба ученые нашли потенциально обитаемый ледяной мир

Новости компаний, релизы

Ведущие игроки агрорынка представят новинки на «Дне поля» в Агробиотехнопарке Казанского ГАУ
Межсетевой экран защитит компьютерные системы от киберугроз
Университет МИСИС будет готовить специалистов в сфере квантовых технологий
Ученые ТПУ нашли эффективный способ создания вязких композиционных материалов для авиационной промышленности и машиностроени
Химики СПбГУ: схожие органические катализаторы ускоряют реакции противоположно друг другу