Environmental Pollution: Гладко было на бумаге, да забыли про пластиковую пленку

Замена одноразовых пластиковых стаканчиков бумажными на самом деле не избавляет от проблем. Исследователи из Университета Гетеборга показали, что бумажный стаканчик, попавший в природу, также может нанести вред, поскольку он содержит токсичные химические вещества.

Сообщения о загрязнении пластиком всех уголков Земли и всего живого ускорили переход на альтернативные материалы. Кофе латте, который вы берете с собой из киоска на углу, теперь продается в бумажных стаканчиках, иногда даже с бумажными крышками. Но этот стаканчик может нанести вред живым организмам, если попадет в природу. Исследователи из Университета Гетеборга показали это в исследовании, в котором изучалось влияние одноразовых стаканчиков из различных материалов на личинки комара-бабочки.

Мы оставляли бумажные и пластиковые стаканчики во влажном осадке и воде на несколько недель и следили за тем, как выщелоченные химические вещества влияют на личинок. Все они отрицательно влияли на рост личинок комаров, — отмечает Бетани Карни Альмрот (Bethanie Carney Almroth), профессор кафедры экологии факультета биологии и наук об окружающей среде Гетеборгского университета.

Тонкая пластиковая пленка покрывает бумажные стаканчики

Бумага не обладает ни жиро-, ни водостойкостью, поэтому сырье, используемое в качестве упаковочного материала для пищевых продуктов, усиилвается поверхностным пластиковым слоем. Этот пластик защищает бумагу от попадания кофе в руку.

Современная пластиковая пленка для этих целей часто изготавливается из полилактида, PLA, разновидности биопластика. Биопластики производятся из возобновляемых ресурсов (PLA обычно производится из кукурузы, маниоки или сахарного тростника), а не из ископаемого топлива, как 99% пластиков, представленных сегодня на рынке. PLA часто рассматривается как биоразлагаемый материал, то есть при соответствующих условиях он может разлагаться быстрее, чем пластмассы на основе нефти, однако, как показало исследование ученых, он все же может быть токсичным.

Биопластики неэффективно распадаются, попадая в окружающую среду, в воду. Может возникнуть риск, что пластик останется в природе, а образовавшиеся микропластики попадут в организм животных и человека, как и другие пластики. Биопластики содержат не меньше химических веществ, чем обычные пластики, — заявляет Бетани Карни Альмрот.

Потенциальная опасность пищевой упаковки для здоровья

Известно, что некоторые химические вещества, входящие в состав пластмасс, являются токсичными, о других мы не имеем достаточных сведений. Бумажная упаковка также представляет потенциальную опасность для здоровья по сравнению с другими материалами, и она становится все более распространенной. Мы подвергаемся воздействию пластика и связанных с ним химических веществ при контакте с пищей.

Бетани Карни Альмрот и ее коллеги-исследователи сообщают о своих результатах в научной статье, опубликованной в журнале Environmental Pollution. В статье они рассуждают о серьезных изменениях, которые необходимы для смягчения продолжающегося ущерба окружающей среде и угрозы нашему здоровью, вызванных кризисом загрязнения пластиком.

Когда после Второй мировой войны на рынке появились одноразовые продукты, были проведены масштабные кампании по приучению людей выбрасывать эти продукты, это было противоестественно для нас! Сейчас нам необходимо сместить акценты и отойти от одноразового образа жизни. Лучше, если при покупке кофе на вынос вы будете брать с собой свою кружку. Или, во что бы то ни стало, потратьте несколько минут, сядьте и выпейте кофе из фарфоровой кружки, — говорит Бетани Карни Алмрот (Bethanie Carney Almroth).

Обязательные соглашения по сокращению использования пластика

В настоящее время в рамках ООН ведутся переговоры о заключении обязательного соглашения между странами мира, которое должно положить конец распространению пластика в обществе и природе. Профессор Карни Альмрот является членом совета ученых SCEPT — Scientists Coalition for an Effective Plastics Treaty, который предоставляет научные данные для переговоров. Совет призывает к быстрому отказу от ненужных и проблемных пластмасс, а также к бдительности, чтобы избежать замены одного плохого продукта другим.

Мы призываем к введению требований прозрачности в индустрии пластмасс, которые заставят четко сообщать, какие химические вещества содержит вся продукция, подобно тому, как это делается в фармацевтической промышленности. Но главная цель нашей работы — свести к минимуму производство пластмасс, — заключает Бетани Карни Альмрот.

25.08.2023