Новости мира инноваций

Оказывается, похудеть можно, не считая калории, — достаточно пересмотреть всего один параметр еды.

Испанские ученые превратили ветки авокадо в универсальный загуститель — и это только начало.

Утро начинается не только с кофе, но и с незаметной борьбы ваших клеток против времени.

Подсолнечная мука — новый игрок на рынке растительного белка.

Каждый раз, когда вы откручиваете крышку пластиковой бутылки, в воду попадают невидимые частицы.

Выжить после рака — еще не значит победить его окончательно.

Обычный йогурт, но дешевле в производстве и дольше хранится — и все благодаря одной хитрости с температурой.

Ученые выяснили, почему ограниченное по времени питание помогает даже тем, кто ест жирную пищу.

Рис — капризная культура: если его неправильно высушить, вместо крупы получится комья плесени.

Ручная сортировка фруктов скоро станет такой же редкостью, как черно-белое телевидение.