Кофе без кофеина сохраняет функцию памяти, улучшая энергетический метаболизм мозга

Ученые из медицинской школы Маунт Синай выяснили, что кофе без кофеина способен улучшить работу мозга.

Примечательно то, что указанный выше энергетический метаболизм связан с одним из самых серьезных заболеваний – диабетом II типа. Подобная дисфункция мозга является хорошо известным фактором риска для слабоумия (деменции) и других нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Альцгеймера.

Результаты исследования опубликованы в издании Nutritional Neuroscience.

Группа ученых во главе с профессором Джулио Пасинетти из Мэриленда исследовала на мышах с диабетом, вызванным диетой, способна ли определенная пищевая добавка с кофе без кофеина улучшить инсулиновую резистентность и усваивание глюкозы в организме.

Добавку мышам давали в течение пяти месяцев, после чего оценили генетическую реакцию мозга. Выяснилось, что мозг стал способен более эффективно усваивать глюкозу и использовать ее для клеточной энергии в мозге. Использование глюкозы в мозге сокращено у людей с диабетом II типа, который может привести к нейрокогнитивным проблемам.

«Ослабленный энергетический метаболизм в мозге, как известно, сильно коррелирует с когнитивным ухудшением в процессе старения и высоким риском развития нейродегенеративных расстройств», сказал доктор Пасинетти. «Это первое доказательство, которое показывает потенциальные льготы кофе без кофеина для профилактики и лечения когнитивного снижения, вызванного диабетом II типа, старением и нейродегенеративными расстройствами».

Потребление кофе не рекомендуется всем подряд вследствие того, что он связан с риском для сердечно-сосудистого здоровья, таким как повышенный холестерин и гипертония, которые могут привести к сердечной болезни, инсульту и преждевременной смерти. Эти негативные эффекты, прежде всего, приписываются высокому содержанию кофеина в кофе. Доктор Пасинетти надеется исследовать профилактическую роль кофе без кофеина, поставляемого в качестве пищевой добавки.

01.02.2012